ハチャの深層

ハチャ独自の視点で ワイン、食、音楽、アート等を レビュ 。 

カルチナイエ

ヴェルナッチャ2

 カルチナイエのヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノこれは素晴らしい。元々銀座プランタンの地下のお酒売場で出会ったものです。売場の人に強く薦められて購入した思い出があります。この店はイタリアワインが得意でしたが、看板店員さんがいなくなったせいかその後、全く出会えなくなりました。それでも目ざとい酒屋はちゃんといるもので再会するにいたりました。

 まず青りんご、そして赤いりんごの香り。溌剌とした酸。ほんのり甘みを感じる酒質で品が良い。そして、この品種の特長である、苦味。飲んだ後にたおやかさを感じさせる長く響く苦味。少しナッティでハービシャスな部分もある。

ワイン名:Vernaccia di San Gimignano
生産州:トスカーナ
生産者名:Tenuta Le Calcinaie
輸入業者:ラシーヌ
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  1. 2007/04/10(火) 23:18:37|
  2. ワイン
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