ハチャの深層

ハチャ独自の視点で ワイン、食、音楽、アート等を レビュ 。 

アラン・ブリュモン ロゼ

ブリュモンロゼ2


 この前のアラン・ブリュモンの白ワインがとても良かったのでロゼも試してみました。
 口に含んだ最初だけ微かに甘みを感じる。サクランボ、トマトのような野菜の風味がなかなか強烈。底に這うように苦味、ただそれだけなのに、とても確りしている。重くも軽くも無い。そして甘くもない。不思議な特別な中庸感がとっても良い。インパクトは無いが飽きが来ないだろう。誰もがすんなり口と喉を通過し、会話を邪魔しないであろう。この脇役に徹したスタンスがとても好感が持てる。素晴らしいワインである。
 セパージュは
・タナ 50%
・メルロー 25%
・カベルネ・ソーヴィニヨン 25%
値段は¥1000位です。

ワイン名 :Gascogne Rose 2006年
原産地呼称:Vin de Pays Cotes de Gascogne
生産者名 :Alain Brumont
輸入業者 :三国ワイン
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  1. 2007/08/08(水) 00:07:25|
  2. ワイン
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