ハチャの深層

ハチャ独自の視点で ワイン、食、音楽、アート等を レビュ 。 

ランゲ(プロデュットゥーリ・デル・バルバレスコ)

ランゲネッビオーロ

 先月新宿の京王百貨店でイタリアの食の催事が行われて、そこで買い求めました。ワインは8ブースというか8業者位だったでしょうか。でも買いたいと思うのは2本くらいでした。

【コメント】
 柔らかくもツンとするバルサミコの香り。全体的にはベリー系の香り。鮮やかさを感じる酸の酒質は華やかさのある装い。後半はカカオの香りも出てくる。ミネラリーで瑞々しさを感じるワインである。品種はネッビオーロ。価格は¥2400位。
食事との相性は赤系のソースならよいだろう。繊細さのある料理ならなお良い。


ワイン名:LANGHE Nebbiolo 2010
生産州:ピエモンテ州
生産者名:Produttori del Barbaresco(プロデュットゥーリ・デル・バルバレスコ)
輸入業者:株式会社ミレジム

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  1. 2012/11/12(月) 07:19:53|
  2. ワイン
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まとめ【ランゲ(プロデュット】

 先月新宿の京王百貨店でイタリアの食の催事が行われて、そこで買い求めました。ワインは8ブースという
  1. 2012/11/21(水) 15:46:39 |
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