ハチャの深層

ハチャ独自の視点で ワイン、食、音楽、アート等を レビュ 。 

ネロモーラ(ヴィノジア)

ヴィノジアネロモーラ

 カンパーニャ州のイルピニアにある生産者ヴィノジアのアリアニコのワイン。

【コメント】
 カシス、黒、青系ベリーの香り。ヴァニリンが香るのはオーク樽のせいか。小豆の様な香りも。エレガントな酸、タンニンもそれなりにある。品種はアリアニコ種。価格は1900円。

【相性】
 牛肉料理、もしくは鴨などジビエが出来れば良いだろう。小振りなタウラージですので。

ワイン名:NEROMORA(ネロモーラ) 2011
生産州:カンパーニャ州
生産者名:Vinosia(ヴィノジア)
輸入業者:株式会社フィラディス
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  1. 2014/05/19(月) 20:21:41|
  2. ワイン
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