ハチャの深層

ハチャ独自の視点で ワイン、食、音楽、アート等を レビュ 。 

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(マシャレッリ)

マシャレリ赤
【コメント】
フランボワーズもしくはブルーベリー、そしてプラムも少し。溌剌とした香りとそのスレンダーな酸。細かいタンニンも感じられるが舌離れがよく小気味良さがある。チャーミングなワイン。モンテプルチャーノ種。価格は1600円。

【相性】
トマトを使った軽めの料理が良いだろう。例えば、スパゲティ・ポモドーロ。鶏肉料理も悪くは無いだろう。この日は鶏モツとズッキーニのスパゲティに合わせた。

ワイン名:Montepulciano D'Abruzzo 2011
生産州:アブルッツオ州
生産者名:Masciarelli(マシャレッリ)
輸入業者:オーデックス・ジャパン

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  1. 2016/02/25(木) 21:14:08|
  2. ワイン
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