ハチャの深層

ハチャ独自の視点で ワイン、食、音楽、アート等を レビュ 。 

コンティ・フォルメンティーニのピノ・グリージョ・コッリオ

コンティ・フォルメンティーニのピノ・グリージョ・コッリオ
【コメント】
蜂蜜や砂糖を彷彿する甘い香り、リンゴの蜜や洋ナシのニュアンス。ドライハーブの苦み、酸は確りあり裏で支えている。程よいバランスである。中庸的なワイン。

【相性】
野菜料理、魚、鶏肉、豚肉など万能的に合わせることが出来るだろう。魚か肉が入るとより良いように思う。この日は魚介ラグーのフジッリに合わせた。

品種はピノ グリージョ100%、価格は1700円

ワイン名:2015ピノ・グリージョ・コッリオ (Pino Grigio Collio)
生産州:フリウリ ヴェネツィア ジュリア州
生産者名:コンティ フォルメンティーニ(Conti Formentini)
輸入業者:モンテ物産株式会社
スポンサーサイト
  1. 2017/07/21(金) 08:34:21|
  2. ワイン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<沖ノ島写真展 | ホーム | グラーチのエトナ ロッソ>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mwzelda.blog22.fc2.com/tb.php/858-a013777f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

ハチャ

Author:ハチャ
アーティスティックなものが好きな私です。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する